Pâtes fraîches Maison
Toutes nos sauces sont faîtes maison. Les sauces ne sont pas toutes disponibles en fonction des tournées. Pour en savoir plus télécharger le menu de la semaine ci dessus. Les pâtes sont servies avec du Gran Castelli râpé.
Ragù Recette mijotée pendant 6 heures. 12 €
Sauce tomate, carottes, oignons, joue de bœuf et de porc.
Carbonara 12 €
Crème, lardons de Pancetta fumée.
Polpette 12 €
Sauce tomate aux oignons maison et boulettes de viande de bœuf et de porc haché maison
Formaggi 12 €
Crème, gran Castelli, chèvre sainte maure de Touraine et Gorgonzola AOP.
Tartufo 15 €
Crème, Pecorino à la truffe, brisure de champignons et truffes.
Boissons
33cl
Coca, Coca Zero, Fanta Orange, Oasis Tropical.
2 €
50cl
Cristalline, San Pellegrino & Volvic citron
2 €
Bierre 33cl
Nastro Azzuro & Moretti.
4 €
Nos vins italien 75cl
Rouge
Montepulciano.
10 €
Rosé
Bardolino.
10 €
Blanc
Pino Grigio.
10 €
Moyen de paiement :
CB ou Espèce uniquement
BAFFETTI 